Là où le temps s'arrête

Pour se rendre à Volldalskoja, il faut emprunter un ancien chemin de ferme et se déplacer en calèche. Éclairés par les torches des traîneaux ou par les vives soirées d'été, les chevaux de trait nous entraînent dans le paysage montagneux, tandis que nous laissons la vie quotidienne derrière nous pour un moment.

Une fois sur place, le temps s'arrête et nous sommes entourés de solides murs de bois provenant des forêts intérieures de Femunden, devant un feu crépitant qui ajoute à la chaleur et à l'atmosphère.

À Volldalskoja, vous êtes accueilli tel que vous êtes. Ici, le calme règne et l'atmosphère est chaleureuse et détendue. Sur des tables robustes, nous avons le plaisir de servir des repas savoureux avec un menu inspiré par la nature qui nous entoure, avec du poisson de montagne cru, de la viande de gibier et des baies de la forêt, préparés avec soin et accompagnés de gouttes locales et nobles. L'ambiance est rehaussée par notre propre violoneux qui remplit la cabane de ses violons et de ses chants.

Pendant que nous nous réchauffons à l'intérieur de la cabane, le temps à l'extérieur peut varier du beau temps avec un ciel étoilé clair et étincelant au temps neigeux dans de nombreuses variétés, qui, dans sa forme la plus violente, est connu localement sous le nom de "huggu buvêr". Quoi qu'il en soit, les chevaux nous ramènent sains et saufs. Une expérience en soi. Nous vous souhaitons la bienvenue dans la forêt !

Dîner à Volldalskoja

By Vauldalen Fjellhotell

Available from: juin - août

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Vauldalen Fjellhotell